萱騰一時

食材內肉絲買回洗淨後,用一點太白粉和醬油醃一晚入味{###_venuslovely/44/1211465197.jpg_###}



①肉絲炒空心菜:
材料:醃好的肉絲少許,空心菜洗淨切小段,蒜頭2粒拍扁
調味料:妙炒手
做法:1.起一熱鍋放油,放入拍扁的蒜頭粒炒香
2.放入肉絲,炒到半熟
3.加入空心菜拌炒10秒
4.加點水拌炒
5.加入妙炒手提味
6.起鍋

②青椒炒肉絲:
材料:醃好的肉絲,青椒洗淨切片,蒜頭2粒拍扁
調味料:妙炒手
做法:1.起一熱鍋放油,放入拍扁的蒜頭粒炒香
2.放入肉絲,炒到半熟
3.加入青椒拌炒
4.加點水拌炒
5.加入妙炒手提味
6.待青椒熟至想吃的軟度後即可起鍋

③花枝炒芹菜:
材料:花枝洗淨處理好切片,芹菜洗乾淨切小段,蒜頭2粒拍扁
調味料:醬油少許,妙炒手
做法:1.把花枝川燙到白馬上撈起
2.芹菜也略川燙過,去除苦味
3.熱一油鍋放進拍扁的蒜頭爆香
4.放入芹菜拌炒
5.芹菜稍軟後放入花枝拌炒
6.加入一點醬油調色,再放入妙炒少調味即可起鍋

④乾麵(老公的主菜)
材料:市售麵條
調味料:醬油
做法:把麵燙軟後撈起加入醬油即可

⑤飯(我的主菜)

這是7/26的晚餐{###_venuslovely/43/1250145763.jpg_###}